Я знаю, что многие на дух не переносят печень. Но у меня с детства был более удачный опыт благодаря бабушке и маме. Они никогда не жарили куриную печень, а применяли исключительно метод тушения в сметанном соусе… Это незабываемое впечатление! Я обожаю печень именно со спагетти. Возможно, это также паттерн с детства, но спаггети с куриной печенью в йогуртовом соусе (или сметанном для тех, кому на калории … с высокой колокольни) — это просто песня!
Итак, этот рецепт низкокалорийная адаптация бабушкино-маминого варианта куриной печени. С пошаговой инструкцией вы можете, как обычно, познакомиться ниже.